Ce soir c’est !

Salade

Cocktail de tomates

Recette rapide, simple pour des soirées ou vous manquez d’inspiration. recette idéale si vous avez des envies de couleurs dans vos assiettes.

Ingrédients :

Tomates colorées

1 pot Yaourt de votre choix

Huile d’olive

2-3 Wraps à dorer

La partie verte d’un oignon nouveau

Sel rose de l’Himalaya

MÉTHODE :

1. Commencer par couper vos wraps en triangles puis les mettre à griller au four ou au grille-pain. Juste ce qu’il faut pour que ça croustille

2. Laver et couper vos tomates en rondelles

3. Dans un saladier, verser un pot de yaourt de votre choix (vache ou chèvre). Ajouter les herbes de votre choix.

4. Verser de l’huile d’olive vierge dans le yaourt, ajouter vos rondelles de tomates par couleurs. À votre préparation avec de l’huile d’olive et le reste d’herbe fraiches.

5. Terminer votre recette avec du sel rose de l’Himalaya et poivre.

   Apprécier !
   

   Remarque :
   Vous pouvez remplacer le sel de l’Himalaya par le sel de mer.